• 4 Persone
• 60 Minuti
• 3
• semplici ricette
• • 
  • 

Ingredienti

1 dose per 4 persone di gnocchi di patate.

Per condire:

250 gr. di formaggi misti,
grana grattuggiato q.b.,
250 ml di panna da cucina,
burro q.b.,
sale e pepe.

Metodo

Preparate gli gnocchi.

In una pentola sciogliete a fuoco medio i formaggi fatti a cubetti con la panna, il sale e il pepe.

Cuocete gli gnocchi in abbondante acqua salata, scolateli non appena salgono a galla.

Intanto imburrate una pirofila da forno, sistemateci gli gnocchi e ricopriteli con i formaggi sciolti, infornate e fate gratinare.

Servite ben caldi.