Bavette al tonno
Ingredienti
150 gr. di tonno,
300 gr. di pomodoro fresco o pelato,
350 gr. di pasta ( bavette o spaghetti ),
1 cipolla,
100 gr. di olive nere,
2 cucchiai di capperi salati,
1/2 bicchiere di olio d'oliva,
sale,
1 spolverata di peperoncino piccante
Metodo
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
Rosolate in una padella l'olio e la cipolla tagliata a fettine e fatela dorare. Nella padella versate il tonno sbriciolato, il pomodoro e proseguite la cottura. Snocciolate le olive e lavate i capperi.
Poco prima di togliere dal fuoco la salsa, aggiungeteci le olive e i capperi. Scolate la pasta e conditela con la salsa preparata aggiungendo una spolverata di peperoncino.
Ricette Simili
Fate appassire nel burro l’aglio, gli scalogni, il peperoncino ed i cipollotti....
Lavare bene le cozze e le vongole e metterle in una casseruola, senza alcun...
Abbrustolite i peperoni sul fuoco per privarli facilmente della pellicina, poi...
Pulite la zucca e tagliatela a pezzetti. Tagliate il porro e stufatelo con un po' d'...
News
-
Ecco la rivoluzione del wok in cucina. Ultimissima novità...
-
Auguri di un felice Natale a tutti voi da Semplici......
-
Kenwood cooking chef Si sà i ritmi di oggi sono...






