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Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia,
nutella q.b.,
1 uovo per spennellare.

Metodo

Su un piano di lavoro stendete il rotolo della pasta sfoglia senza toglierlo dalla carta che lo avvolge.

in una ciotola fate ammorbidire la nutella a bagnomaria o per qualche minuto nel microonde, la quantità decidetela secondo i vostri gusti.

Con una spatola stendete la nutella sulla pasta sfoglia lasciando 1 cm intorno ai bordi, volendo potete arricchirla con della granella di nocciole o mandorle tostate, ma anche pinoli.

In una ciotolina sbattete leggermente l'uovo, con un pennellino spennellate i bordi e poi cominciate ad arrotolare e spennellate la superficie per ogni giro.

Quando avrete ottenuto il rotolo con un tagliapasta ricavate dei tagli in diagonale sul rotolo, solo sulla parte superiore.

Rispennellate il tutto con l'uovo, ponete su una teglia da forno e fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa mezz'ora o comunque finchè il dolce sarà bello dorato e croccante al tatto.