Macedonia light
- 6 Persone
- 20 Minuti
- semplici ricette
Ingredienti
12 kiwi non troppo maturi,
1 kg di zucchero,
1/2 mazzetto di erba cipollina,
1 litro d'acqua.
Metodo
Sbucciate i kiwi. In una casseruola fate uno sciroppo portando ad ebollizione lo zucchero e con il litro d'acqua.
Tagliate i kiwi a pezzetti, mixateli e filtratene il succo.
Ponete la frutta in una coppa e irroratela con lo sciroppo di zucchero, il succo dei kiwi e spolverate con l'erba cipollina sminuzzata.
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