Cioccolata in tazza con panna e cannella
Ingredienti
120 gr. di cioccolato fondente,
100 ml di acqua,
500 ml di latte,
2 cucchiai di zucchero,
1 bustina di vanillina,
200 ml di panna da montare,
2 pizzichi di cannella.
Metodo
In una casseruola mettete il latte con l'acqua, lo zucchero e la bustina di vanillina e scaldate fiamma bassa. Spezzate il cioccolato, unitelo al latte caldo e con una frusta amalgamate per bene gli ingredienti.
Montate la panna, servite la cioccolata in tazza e decoratela con la panna montata e un pizzico di cannella.
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