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Ingredienti

70 gr. di burro fuso,
50 gr. di burro,
45 gr. di zucchero di canna grezzo,
250 gr. di biscotti secchi sbriciolati,
80 gr. di latte condensato,
150 gr. di cioccolato fondente fuso,
2 cucchiai di cacao amaro,
250 gr. di burro d'arachidi,
2 uova.

Metodo

Accendete il forno a 180° e rivestite la eglia con carta da forno, le dimensioni devono essere possibilmente di 20 x 25 cm. Mettete sul fondo le briciole dei biscotti pressati e fate solidificare in frigo pe run quarto d'ora.

Ora preparate il composto. Frullate il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema, aggiungete le uova, il latte e il burro d'arachidi e lavorate fino a quando il composto risulti bello liscio.

Ora stendete il composto in modo uniforme sul letto di biscotti preparato prima, infornate e fate cuocere per 20 minuti e poi fate raffreddare.

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria, stendetelo sul dolce, fate raffreddare ulteriormente, il cioccolato deve risultare bello solido, tagliate a barrette e spolverate con il cacao amaro.