Peperoni e patate al microonde
- 2 Persone
- 30 Minuti
- semplici ricette
Ingredienti
2 patate,
1 peperone giallo,
1 pomodoro maturo,
1 pò di cipolla,
20 gr.olio d'oliva,
sale q.b.
Metodo
Pelate le patate e tagliatele a cubetti.
Dividete in tanti pezzetti il peperone, sminuzzate il pomodoro e tritate la cipolla.
Radunate tutti gli ingredienti preparati in un pirex con l’olio.
Coprite e fate cuocere a potenza piena per 8 minuti, girando 2 volte durante la cottura.
Lasciate riposare 2 minuti, regolate di sale e servite.
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