Cavoli semplici
- 2 Persone
- 45 Minuti
- semplici ricette
Ingredienti
1 cavolfiore piccolo,
1 cucchiaio di olio d' oliva,
sale fino,
pepe,
peperoncino.
Metodo
Lavate e pulite il cavolfiore, cuocetelo in acqua salata per 15 minuti. Per evitare che con il bollore il cattivo odore si diffonda in casa, unite al cavolfiore una fetta di pane anche raffermo.
Una volta cotti disponeteli su un piatto da portata e conditeli con l'olio, il sale, il pepe e un pò di peperoncino.
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