Farina di mandorle
- 10 Persone
- 10 Minuti
- semplici ricette
Ingredienti
50 gr. di mandorle,
50 gr. di zucchero a velo.
Metodo
Nella ciotola di un frullatore o tritatutto versate le mandorle con lo zucchero a velo.
Frullate fino a quando non avrete ottenuto un composto farinoso. Trasferite la farina ottenuta in una ciotola e utilizzatela come base pe rle vostre ricette.
La farina di mandorle la si può anche preparare e conservare in un contenitore a chiusura ermetica.
La farina di mandorle viene indicata sopratutto in pasticceria con la sigla TPT che vuol dire tanto per tanto, ovvero che le dosi devono essere sempre pari per ogni singolo ingrediente.
Ricette Simili
Mettete a bollire il latte con le stecche della vaniglia, a parte intanto lavorate i...
Su una spianatoia fate la fontana di farina, aggiungeteci al centro le 2 uova...
Lavare i limoni, asciugarli per bene e tagliare loro la scorza cercando di non...
Tagliate la zucca, preferibilmente matura, in fette. Cuocetela in forno caldo, una...
News
-
Ecco la rivoluzione del wok in cucina. Ultimissima novità...
-
Auguri di un felice Natale a tutti voi da Semplici......
-
Kenwood cooking chef Si sà i ritmi di oggi sono...