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Ingredienti

4 tomini,
100 gr. di prosciutto crudo o speck,
1 cucchiao di semi di sesamo,
pepe.

Metodo

Incidete la parte superiore dei tomini, senza andare troppo in fondo.

avvolgeteli con il prosciutto, cospargeteli con il sesamo e metteteli su una teglia da forno anti aderente o ricoperta da carta da forno, fateli cuocere nel forno preriscaldato a 200° per 10 minuti.

Quando sono pronti il formaggio uscirà fuori dal centro, poneteli su un piatto da portata e servite subito