Fagotto di provolone
Ingredienti
pasta fillo,
100 gr. di provolone,
del miele,
alcune noci sgusciate,
porro per legare,
burro q. b.
Metodo
Spennellate i fogli di pasta fillo con un po' di burro e al centro di ogni foglio mettete un po' di provolone dolce.
Arricciate la pasta in modo da formare un fagottino e legatelo con un filo di porro.
Infornate a 200° per 4-5 minuti o fino a quando non si saranno dorati, in ultimo decorate con miele e noci.
Servite caldo per evitare che il provolone diventi duro.
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